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Titre : Auvergne, Limousin Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Girard, Auteur ; Christophe Valentin, Photographe ; Emmanuel Valentin, Photographe Editeur : [S. l.] : Ed. du Fanal Année de publication : 1996 Collection : Cuisines régionales de France Importance : 142 p. Présentation : ill. en coul. Format : 28 x 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7344-0760-7 Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine auvergnate Cuisine limousine Index. décimale : 641.5 Auvergne, Limousin [texte imprimé] / Sylvie Girard, Auteur ; Christophe Valentin, Photographe ; Emmanuel Valentin, Photographe . - [S. l.] : Ed. du Fanal, 1996 . - 142 p. : ill. en coul. ; 28 x 24 cm. - (Cuisines régionales de France) .
ISBN : 978-2-7344-0760-7
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine auvergnate Cuisine limousine Index. décimale : 641.5 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002351 lim 641.59 GIR Livre Espace Adultes Documentaires Disponible
Titre : Bréjaude et clafoutis : le nouveau cahier d'une gourmande en Limousin Type de document : texte imprimé Auteurs : Régine Rossi-Lagorce (1957-....), Auteur ; Marie-France Houdart (1944-....), Collaborateur ; Barbara Paczula (1957-....), Illustrateur Editeur : Lamazière-Basse : Maïade Année de publication : DL 2006 Importance : 1 vol. (166 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-916512-01-3 Prix : 24 EUR Note générale : Texte en français seul, recettes en français et en limousin
Bibliogr. p. 160-162. GlossaireLangues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine limousine Limousin (France) Moeurs et coutumes Anecdotes Index. décimale : 641.594 Bréjaude et clafoutis : le nouveau cahier d'une gourmande en Limousin [texte imprimé] / Régine Rossi-Lagorce (1957-....), Auteur ; Marie-France Houdart (1944-....), Collaborateur ; Barbara Paczula (1957-....), Illustrateur . - Lamazière-Basse : Maïade, DL 2006 . - 1 vol. (166 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-916512-01-3 : 24 EUR
Texte en français seul, recettes en français et en limousin
Bibliogr. p. 160-162. Glossaire
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine limousine Limousin (France) Moeurs et coutumes Anecdotes Index. décimale : 641.594 Réservation
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